Minggu, 22 September 2019, WIB gudangberitaviral.com - Gudang Berita Viral
Breaking News

Jumat, 06 Sep 2019, 19:00:05 WIB, 2 View Tim Redaksi, Kategori : Bisnis
 Suplai Ayam Melimpah, Begini Jurus Kementan  - Gudang Berita Viral

gudangberitaviral.com, Jakarta - Menyikapi situasi perunggasan saat ini, khususnya terkait harga livebird di tingkat peternak (farm gate), sejumlah langkah dilakukan Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) Kementerian Pertanian (Kementan).

Subbag Kerjasama dan Hubungan Masyarakat Ditjen PKH, Kementan, Pebi Purwo Suseno menerangkan sejumlah upaya yang dilakukan Ditjen PKH Kementan. Yakni, memastikan data yang terekam. Berdasarkan rekaman data Ditjen PKH sampai bulan ini, potensi kebutuhan daging ayam ras 2019 (Januari-Desember) mencapai 3.251.745 ton. Atau rata-rata 270.979 ton per bulan.

Sedangkan potensi produksi daging ayam ras pada 2019 (Januari-Desember), mencapai 3.829.663 ton atau rata-rata 319.139 ton/bulan.



Berdasarkan data tersebut, terdapat potensi surplus sebesar 577.918 ton, atau 17,77% sepanjang 2019. Namun demikian, realisasi sesungguhnya sampai Agustus 2019, mencapai 2.334.042 ton. Atau per bulan sebanyak 291.755 ton, artinya terdapat surplus 7,29% dari kebutuhan nasional," papar Pebi dalam rilis kepada media di Jakarta, jumat (6/9/2019).

Berdasarkan surplus 7,29%, sebenarnya sangat ideal untuk cadangan pangan khususnya daging unggas secara nasional. Langkah cutting HE Umur 19 hari dan tunda setting berdasarkan Surat Edaran Ditjen PKH Nomor: 095009/SE/PK.010/F/09/2019 tanggal 2 September 2019 tentang Pengurangan Day Old Chick (DOC) Final Stock (FS) 2019 dilakukan untuk mempercepat berkurangnya produksi DOC FS dengan harapan peternak mandiri menikmati harga HPP yang stabil sesuai Permendag Nomor 96 Tahun 2018.

Terjadinya anomali harga livebird di tingkat farm gate (peternak) dengan harga Rp11.000-Rp17.000, dibandingkan dengan harga di pasar yang masih stabil tinggi sebesar Rp30.0000-Rp35.000 sangat jelas menunjukan adanya disparitas harga yang sangat tinggi. "Hal ini hendaknya menjadi perhatian seluruh stakeholder untuk menyikapi disparitas harga tersebut," sebut Pebi.  

Untuk hal tersebut dalam rangka percepatan kembali normalnya harga livebird di tingkat farm gate (peternak) ke HPP, Dirjen PKH menghimbau kepada seluruh pelaku usaha peternakan baik integrator maupun peternak mandiri, sebagai berikut:

Agar peternak mandiri tidak melakukan aksi demo yang dapat menyebabkan situasi tidak kondusif. Pelaku usaha atau integrator diharapkan bisa memaksimalkan kapasitas pemotongan ayam di RPHU dan selanjutnya disimpan di cold storage minimal 30% dari produksi.

"Agar pelaku usaha/integrator membuat perencanaan produksi DOC FS secara baik dan benar dengan mempertimbangkan kebutuhan pasar (keseimbangan supply demand)," paparnya.

Surat Edaran Ditjen PKH Nomor: 095009/SE/PK.010/F/09/2019 tanggal 2 September 2019 tentang Pengurangan Day Old Chick (DOC) Final Stock (FS) tahun 2019, lanjutnya, harus dilaksanakan dengan tertib dan penuh tanggungjawab. "Agar seluruh Integrator berempati kepada peternak mandiri untuk mendorong stabiltas harga Permendag No. 96 tahun 2018," ungkapnya.

Diharapkan, seluruh pelaku usaha dan integrator dapat mengirimkan data yang benar dan transparan ke sistem pelaporan online pada tautan http://bitpro.ditjenpkh.pertanian.go.id/unggas. "Ditjen PKH hanya menggunakan data yang dilaporkan via online dalam menganalisis produksi dan supply demand yang dilakukan oleh tim analisa penyediaan dan kebutuhan ayam ras dan telur konsumsi," imbuhnya.
 
Sebagai bentuk transparansi, hasil pelaporan populasi, produksi dan distribusi GPS, PS, dan FS per propinsi per bulan dapat dilihat oleh masyarakat pada tautan http://bitpro.ditjenpkh.pertanian.go.id/unggas/Publik.html. [**]




Sumber: inilah.com

Tag: News



Jolene Marie Cholock-Rotinsulu Bahas Limbah di Global Landscapes Forum - Gudang Berita Viral Jolene Marie Cholock-Rotinsulu Bahas Limbah di Global Landscapes Forum
Minggu, 22 Sep 2019, 21:00:09 WIB, Dibaca : 0 Kali
Pemkot Surabaya Menang Banding, Maspion Ajukan Kasasi - Gudang Berita Viral Pemkot Surabaya Menang Banding, Maspion Ajukan Kasasi
Minggu, 22 Sep 2019, 21:00:09 WIB, Dibaca : 0 Kali
Marcus: Bang Ahsan Nggak Fit Saja Bisa Masuk Final - Gudang Berita Viral Marcus: Bang Ahsan Nggak Fit Saja Bisa Masuk Final
Minggu, 22 Sep 2019, 21:00:09 WIB, Dibaca : 0 Kali






Buffer Digg Facebook LinkedIn Pinterest Reddit StumbleUpon Tumblr Twitter VK Yummly Print